10/28(月)上伊那農業高校おやきづくり実習

村内の高校の生徒が実習に来ています。

今日は上伊那農業高校の2年生が各コースに分かれて、校外に実習に出る日ということで、味工房ではアグリデザイン科フードコースの生徒を受け入れています。

味工房のおやき班の指導の下、かぼちゃと野沢菜のおやきを粉をこねるところからつくっています。

味工房のおやきは大芝高原のパン・おやき工房の他、大芝の湯、あじーなでも販売していますので、一度ご賞味ください。